Moët & Chandon Ice Imperial

Moët & Chandon Ice Imperial – Rivoluzione Ghiacciata

Moët & Chandon Ice Imperial è la prima cuvée innovativa creata appositamente per essere gustata con ghiaccio, rivoluzionando i canoni tradizionali dello champagne con un'esperienza di consumo moderna e versatile.

L'assemblaggio prevede Pinot Noir per struttura e intensità, Pinot Meunier  per rotondità e ricchezza, Chardonnay per acidità e freschezza. Il dosaggio demi-sec con circa 45 g/l di zuccheri residui è studiato per bilanciare la diluizione con ghiaccio mantenendo espressività e complessità aromatiche.

Nel calice rivela oro intenso con riflessi ambrati e perlage fine e persistente. Il bouquet è ricco e esotico: intensi aromi di frutta tropicale come mango e guava, pesca nettarina, lampone e arancia rossa, con dolci ricordi di caramello, zucchero a velo e pasticceria. Al palato è generoso e rotondo con equilibrio tra dolcezza e freschezza, acidità rinfrescante e finale piacevolmente speziato di pompelmo, zenzero e chinino.